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Vegan em 15 Minutos

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  • Autor
  • Coleção
  • ISBN 9789898873910
  • PVP 17.69 € (IVA incluído)
  • preço fixo até
  • 1ª Edição setembro de 2019
  • Edição atual 1
  • Páginas 160
  • Apresentação capa dura
  • Dimensões 175x225x20 mm

Receitas vegan rápidas e equilibradas.

Usando apenas ingredientes disponíveis em supermercados, este livro oferece 100 receitas acessíveis e deliciosas que abrangem: Pequenos-almoços, Petiscos, Pratos principais, Doçaria e os Essenciais.

Inclui uma introdução à cozinha vegan, conselhos sobre utensílios para uma confeção mais rápida e os indispensáveis a ter na despensa.

Vegan em 15 Minutos é o guia perfeito para todos aqueles que querem abraçar um estilo de vida mais ético, ao mesmo tempo que desfrutam de uma alimentação deliciosa, mas que não têm tempo a perder.

Edição em capa dura, cuidada e profusamente ilustrada.

Katy Beskow é uma escritora britânica e professora de culinária. É uma defensora da utilização de alimentos sazonais, apaixonada por comida colorida e por uma cozinha descomplicada.

Foi a primeira a apresentar receitas vegan modernas em festivais de gastronomia no Reino Unido e as suas receitas estão publicadas em diversas revistas e jornais.

Inspirada em tempos por um mercado de fruta animado e colorido no sul de Londres, Katy vive atualmente no rural Yorkshire e prepara as suas refeições numa cozinha pequena, mas funcional.

Saiba mais sobre a autora em katybeskow.com